Recevin

Bienvenue au CFA / CFPPA de Beaune

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STAGE DE JEUNES PROFESSIONNELS EUROPEENS DU SECTEUR DE LA VIGNE ET DU VIN.

Chaque année a lieu un stage destiné aux jeunes viticulteurs et étudiants en œnologie, âgés de 18 à 35 ans.

Il est organisé par le biais de l’Association Nationale Italienne Città del Vino(1), en accord avec les partenaires de RECEVIN(2) et est destiné à des jeunes de tous les pays d’Europe.

L’an passé, il s’est déroulé au CFPPA de Beaune, autour du thème « le vin et le fût ».

Cette année, il a eu lieu dans la Rioja en Espagne. Deux apprentis en BTS au CFA viticole de Beaune, Humbert CALDAIROU et Franck AMBEIS ont participé à cette formation/découverte ayant pour thème « les parfums du vin ».

Ont été organisées des conférences en salle « Le tourisme autour du vin dans la Rioja », « Les vins de la Rioja »,… ainsi que des visites de prestigieux domaines viticoles (Haro, Briones, Logroño…)

	La FINALITÉ du réseau est l’amélioration de la qualité de vie des habitants des Villes du Vin. Pour atteindre cette finalité, RECEVIN intervient dans les domaines suivants: Promotion de la "culture du vin". Tourisme. Urbanisme. Patrimoine architectural et du paysage. Patrimoine historique et social. Formation.

Valentino Valentini, maire de Montefalco près de Perouse et Président de Città del Vino.

Emanuela Panke, Directrice adjointe de Città del Vino.

Floriano Zambon, vice-président de la province de Trévise en Veneto et Président de l'Association Recevin)

(1) L’Association Nationale des Villes du Vin est composée de 550 communes viticoles italiennes.

(2) RECEVIN (RÉSEAU EUROPÉEN DES VILLES DU VIN)
comprend des villes de l’Union Européenne ayant une forte présence économique de la viticulture et situées dans des zones reconnues pour la qualité de leurs vins et avec une population de 5 000 habitants minimum.

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